Los rituales de Las Navidades

en la foto, la familia Suárez Pozo recién exilados de Cuba celebrando los rituales de Las Navidades circa 1964, Newark, New Jersey “En el 1981, en la Universidad de Loyola en Nueva Orleans, tuve mi primer contacto con la meditación Zen y el concepto de la no violencia. Inmediatamente pensé que debía ser vegetariana. Mi Read more about Los rituales de Las Navidades[…]

La Doctora Elizama Montalvo en mi rancho el domingo 29 de noviembre

Hola Amigos y Amigas, Me alegra anunciarles que el domingo 29 de noviembre como parte del Bazar Creativo,  Elizama Montalvo, M.D. va dar una charla en mi rancho a las 11 am. La charla no tiene costo y es parte una celebración del buen comer y la salud plena. Espero pueden compartir con nosotros. A Read more about La Doctora Elizama Montalvo en mi rancho el domingo 29 de noviembre[…]

El vegetarianismo y la carne de Buda

Hola Amigos y Amigas, Este articulo salió en El Nuevo Día ayer sábado. Me esta interesante leer los comentarios sobre la muerte. Ya sabemos que todos vamos a parar en la tumba fría al final de la película. Hay sin embargo una diferencia entre una muerte dulce y una muerte poco natural a donde la Read more about El vegetarianismo y la carne de Buda[…]

Bazar Creativo en el campo

Hola Amigos y Amigas, Les espero en mi rancho el domingo 29. Hasta pronto! Ven a pasarlo bien con nosotros. El domingo 29 de noviembre de 2015 la finca Villa Sereno en Aguas Buenas se vestirá de fiesta para acoger un grupo de artesanos, artistas y artistas/agricultores en la celebración del Bazar Creativo 2015. Entre Read more about Bazar Creativo en el campo[…]

In the cycle of life, nothing is lost

A couple of years ago a friend commented that she had never heard me speak of my mother. I said that if I started talking about my mother I would not be able to stop. I didn’t go into much detail at that moment because the question caught me off guard and I felt tears Read more about In the cycle of life, nothing is lost[…]

Programas Variados de Gozo Culinario y Detox

Programas Variados de Gozo Culinario y Detox para septiembre, octubre y noviembre, en El Rancho de La Sociedad de Cocina y Siembra Realenga, Aguas Buenas, Puerto Rico. Taller Relámpago de Germinación, domingo 20 de septiembre, costo $85.   Programa Básico de Detox y Comida Sana, 3 domingos consecutivos, 11, 18 y 25 de octubre, costo $255. Las Read more about Programas Variados de Gozo Culinario y Detox[…]

Comienza a germinar hoy, gozo culinario garantizado

Taller Relámpago de Germinación, sábado 15 de agosto de 2015 en El Rancho de La Sociedad de Cocina y Siembra Realenga, de 11 am a 2 pm. El Taller Relámpago es la introducción perfecta para iniciarse en los procesos de comida viva y germinación. Vamos a trabajar con germinados de girasol, trigo sarraceno, trébol rojo, Read more about Comienza a germinar hoy, gozo culinario garantizado[…]

¿Quienes realmente son los realengos?

“realengo, ga. (De real.) 1. aplicase a los pueblos que no eran de señorío ni de las ordenes. 2. dícese de los terrenos pertenecientes al Estado. 3. que campa por sus respetos, que no hace caso de nadie. 4. vago, desocupado, callejero, holgazán. 5. Que no tiene dueño. Dícese especialmente de los animales. 6. patrimonio Read more about ¿Quienes realmente son los realengos?[…]